Веб-бібліотека

Титаренко Л.Д. Теоретичні основи товарознавства:

Предмет і завдання товарознавства. Споживна цінність товарів - предмет товарознавства. Зв'язок товарознавства з іншими науками. Споживні властивості товарів і показники, що їх визначають. Хімічний склад харчових продуктів. Неорганічні речовини харчових продуктів. Органічні речовини харчових продуктів. Речовини, що формують біологічну цінність харчових продуктів. Речовини, які формують органолептичні властивості харчових продуктів. Енергетична цінність харчових продуктів і раціональне харчування. Фізичні властивості товарів. Густина, шпаруватість. Структурно-механічні властивості. Оптичні властивості. Теплофізичні властивості. Сорбційні властивості. Якість товарів і методи оцінки якості...

Индуизм

одна из крупных современных религий, вобравшая в себя многообразные религиозно-философские идеи древней Индии. Сформировался в первом тысячелетии н.э., соединив в себе идеи брахманизма, буддизма, джайнизма и других религиозно-философ-ских учений с социально-этическими ценностями индийского образа жизни. Ряд философских представлений и мифов индуизма содержатся в эпических сказаниях "Рамаяна", "Махабхарата" и др.


© 2009-2020  lib.ltd.ua